TANGERANG, lensafokus.id – Fraksi Partai Gerindra DPRD Kabupaten Tangerang memberikan perhatian serius terhadap kualitas dan keamanan pangan dalam program unggulan nasional, Makan Bergizi Gratis (MBG). Mewakili Ketua DPC Gerindra Kabupaten Tangerang, H. Astayudin, S.E., Bendahara DPC Gerindra, Nanang Susandhy, melakukan kunjungan kerja ke Kecamatan Mauk untuk mengecek langsung cara kerja alat inovatif bernama Si Amanzi, Minggu (26/04/2026).

Si Amanzi (Sistem Keamanan Gizi) merupakan teknologi berbasis kecerdasan buatan (Artificial Intelligence/AI) yang dikembangkan oleh pelajar inovatif dari siswa MAN 3 Tangerang di Kecamatan Mauk. Alat ini dirancang khusus untuk mendeteksi kelayakan serta kandungan gizi makanan guna meminimalisir risiko keracunan pada siswa penerima manfaat program MBG.

"Kami hadir mewakili Pak Astayudin untuk melihat langsung bagaimana inovasi lokal dari Mauk ini bekerja. Keamanan pangan dalam program Makan Bergizi Gratis adalah harga mati," ujar Nanang Susandhy saat meninjau simulasi alat tersebut di lokasi.

Cara Kerja Alat Si Amanzi:
1. Sterilisasi: Wadah makanan (ompreng) disterilkan menggunakan teknologi sinar ultraviolet (UV).
2. Analisis AI: Kamera berteknologi AI memindai menu makanan untuk menghitung estimasi kalori dan nilai gizi secara otomatis.
3. Sensor Keamanan: Alat dilengkapi sensor bau dan kelembapan untuk mendeteksi zat berbahaya seperti amonia atau metana yang menandakan makanan telah basi atau tidak layak konsumsi.
4. Label Barcode: Setelah dinyatakan aman dan layak, mesin akan mencetak stiker barcode hasil uji kelayakan yang ditempel pada kemasan makanan.
Nanang menambahkan bahwa Fraksi Gerindra sangat mengapresiasi kreativitas anak muda Tangerang dalam mendukung Asta Cita Presiden Prabowo Subianto. Pihaknya berharap teknologi ini dapat terus disempurnakan dan diimplementasikan secara luas di seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Tangerang.

"Harapan kami, dengan adanya teknologi ini, para orang tua merasa tenang saat anak-anak mereka makan di sekolah. Ini adalah langkah konkret mendukung generasi emas Indonesia," tambahnya.

Kunjungan ini memperkuat komitmen DPC Gerindra Kabupaten Tangerang untuk terus mengawal jalannya program MBG agar tetap tepat sasaran, higienis, dan berkualitas tinggi demi kesehatan generasi masa depan bangsa. (Mala)