Kota Tangerang, lensafokus.id – Pemerintah Kota Tangerang melalui Dinas Sosial menggelar Pelatihan Tata Boga bagi Pemerlu Pelayanan Kesejahteraan Sosial (PPKS) sebagai upaya meningkatkan kapasitas sumber daya manusia sekaligus mendorong kemandirian ekonomi masyarakat.
Program tersebut secara resmi dibuka oleh Wali Kota Tangerang. Turut hadir dalam kegiatan itu Asisten Daerah Bidang Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat, Kepala Dinas Sosial Kota Tangerang, Sekretaris Dinas Sosial Kota Tangerang, serta jajaran Pemerintah Kota Tangerang.
Sebanyak 100 peserta dari 13 kecamatan di Kota Tangerang mengikuti pelatihan yang dirancang untuk membekali peserta dengan keterampilan di bidang tata boga. Selain meningkatkan kompetensi, pelatihan ini juga diharapkan mampu membuka peluang usaha baru dan memperkuat perekonomian keluarga.
Dalam sambutannya, Wali Kota Tangerang menegaskan bahwa pembangunan daerah tidak hanya berfokus pada infrastruktur, tetapi juga pada peningkatan kualitas sumber daya manusia yang mampu memberikan manfaat nyata bagi keluarga maupun lingkungan.
"Sejauh mana sumber daya manusia dapat dibimbing dan dikembangkan untuk membantu pertumbuhan keluarga. Bagaimana potensi sumber daya yang ada dapat dimanfaatkan dan difasilitasi sehingga mampu memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi masyarakat," ujar Wali Kota.
Menurutnya, pengembangan keterampilan menjadi salah satu strategi penting dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Karena itu, pemerintah terus menghadirkan berbagai program pemberdayaan yang mampu menciptakan masyarakat yang mandiri dan produktif.
Wali Kota juga menekankan pentingnya kolaborasi seluruh elemen masyarakat melalui pendekatan pentahelix dalam mendukung pembangunan Kota Tangerang. Sinergi antara pemerintah, dunia usaha, akademisi, komunitas, dan media dinilai menjadi faktor penting dalam menciptakan program pemberdayaan yang berkelanjutan.
"Peran serta dan kolaborasi masyarakat secara pentahelix menjadi bagian penting dalam membantu pembangunan Kota Tangerang. Salah satunya melalui Pelatihan Tata Boga yang menjadi langkah konkret untuk mengembangkan keterampilan, membuka peluang usaha, serta mendorong masyarakat agar terus tumbuh dan berdaya," katanya.
Melalui pelatihan ini, para peserta diharapkan tidak hanya menguasai teknik dasar tata boga, tetapi juga memiliki bekal untuk mengembangkan usaha kuliner secara mandiri. Dengan demikian, keterampilan yang diperoleh dapat menjadi sumber penghasilan baru sekaligus meningkatkan kesejahteraan keluarga.
Pelatihan Tata Boga tersebut merupakan bagian dari komitmen Pemerintah Kota Tangerang dalam mendukung Program Gampang Kerja, yang berfokus pada peningkatan kompetensi masyarakat melalui pelatihan berbasis keterampilan. Program ini diharapkan mampu memperluas kesempatan kerja, memperkuat pemberdayaan sosial, serta mendorong PPKS menjadi masyarakat yang lebih mandiri dan produktif. (***)
