Tangerang, lensafokus.id – Pemerintah Kabupaten Tangerang melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) terus memperkuat produksi pangan lokal sebagai salah satu langkah strategis dalam menjaga ketersediaan pasokan dan mendukung pengendalian inflasi daerah.
Salah satu upaya tersebut diwujudkan melalui kegiatan panen bawang merah bersama Kelompok Tani (Poktan) Sukatani di Kampung Tegal Asih, Desa Sukamulya, Kecamatan Sukamulya, Kabupaten Tangerang, Senin (9/11/2026).
Kepala DPKP Kabupaten Tangerang, Ujang Sudiartono, menyampaikan apresiasi atas keberhasilan Poktan Sukatani dalam membudidayakan bawang merah hingga memasuki masa panen, meskipun dihadapkan pada tantangan musim kemarau panjang dan keterbatasan ketersediaan air di sejumlah wilayah Kabupaten Tangerang.
“Dalam proses budidaya bawang merah ini, para petani menghadapi berbagai tantangan, salah satunya keterbatasan air akibat musim kemarau yang cukup panjang. Namun, keberhasilan petani dalam mengembangkan tanaman bawang merah hingga masa panen menunjukkan semangat, ketekunan, dan komitmen mereka dalam menjaga keberlangsungan produksi pangan di tengah berbagai tantangan kondisi alam,” ujar Ujang.
Ia menjelaskan, kegiatan panen tersebut dilakukan di atas lahan seluas 1.000 meter persegi yang dikelola oleh Poktan Sukatani di Kampung Tegal Asih, Desa Sukamulya, Kecamatan Sukamulya. Kegiatan budidaya bawang merah tersebut merupakan bagian dari program yang bersumber dari Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) Kabupaten Tangerang Tahun Anggaran 2026.
“Berdasarkan hasil panen, produktivitas bawang merah yang dihasilkan mencapai sekitar 11,38 ton per hektare. Capaian ini tentu patut disyukuri dan diharapkan dapat menjadi motivasi bagi para petani untuk terus mengembangkan usaha pertaniannya, sekaligus berkontribusi dalam menjaga ketahanan pangan serta memenuhi kebutuhan masyarakat,” ungkapnya.
Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa bawang merah merupakan salah satu komoditas hortikultura strategis yang memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat. Selain menjadi sumber pendapatan bagi petani, peningkatan produksi bawang merah juga diharapkan mampu menjaga ketersediaan pasokan dan stabilitas harga komoditas pangan, sehingga turut mendukung upaya pengendalian inflasi di Kabupaten Tangerang.
Adapun varietas bawang merah yang dibudidayakan dan dipanen oleh Poktan Sukatani adalah varietas Tajuk. Varietas ini merupakan hasil introduksi dari Thailand yang kemudian dikembangkan di Nganjuk, Jawa Timur.
Secara karakteristik, tanaman bawang merah varietas Tajuk memiliki tinggi sekitar 26,4–40 sentimeter, dengan daun berwarna hijau muda (RHS 141 D), berbentuk silindris, memiliki panjang sekitar 27–32 sentimeter dan lebar 0,49–0,54 sentimeter. Varietas ini memiliki umur panen sekitar 52–59 hari setelah tanam (HST), yang ditandai dengan kondisi daun dan batang mulai melemas hingga sekitar 80 persen.
Kegiatan panen tersebut turut dihadiri Sekretaris DPKP Kabupaten Tangerang, Kepala Bidang Penyediaan dan Pengembangan Sarana Pertanian beserta jajaran, penyuluh pertanian dari Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kaliasin, serta Petugas Organisme Pengganggu Tumbuhan (POPT) Dinas Pertanian Provinsi Banten yang bertugas di wilayah BPP Kaliasin. (Red)