Kota Tangerang, lensafokus.id - Pemerintah Kecamatan Jatiuwung menggelar acara Pelatihan Peningkatan Kualitas Hidup Perempuan (PKHP) dengan fokus pada pengembangan potensi ekonomi ibu-ibu rumah tangga dan kader PKK. Rabu (16/4/2025). Acara yang berlangsung di Aula dan halaman Kecamatan Jatiuwung ini bertujuan untuk memberikan keterampilan memasak kepada para peserta, sehingga diharapkan dapat membuka peluang usaha dan meningkatkan pendapatan keluarga.
Acara PKHP ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting, di antaranya Wakil Walikota Tangerang, Ibu Hj. Rini Maryono beserta rombongan, Camat Jatiuwung, Edy, S.Sos, perwakilan dari Dinas DP3AP2KB, Ibu Ade, Sekretaris Camat Jatiuwung, Bapak Ade, Kepala Puskesmas Kecamatan Jatiuwung, Dr. Wien, serta narasumber ahli memasak, Chef Tony Loligo. Turut hadir pula para Lurah dari enam kelurahan di wilayah Jatiuwung, yakni Lurah Manis Jaya, Lurah Pasir Jaya, Lurah Gandasari, Lurah Jatake, Lurah Keroncong, dan Lurah Alam Jaya, serta Kasi Kemas Kecamatan, Samsul Rais. Peserta pelatihan terdiri dari ibu-ibu anggota PKK perwakilan dari setiap kelurahan, anggota PKHP, serta staf kecamatan dan kelurahan.
Dalam sambutannya, Camat Jatiuwung, Edy, menyampaikan bahwa program Pelatihan PKHP ini merupakan inisiatif yang tepat dan baik dari pemerintah daerah. Ia mendorong agar ibu-ibu PKK di Kecamatan Jatiuwung dapat menjadi lebih kreatif dan aktif dalam berbagai kegiatan, seperti pelatihan memasak yang sedang dilaksanakan. Edy juga mengajak para ibu untuk tidak lagi hanya berdiam diri di rumah, melainkan memanfaatkan kesempatan ini untuk belajar memasak dari ahlinya.
"Saya berharap para ibu-ibu PKK Kecamatan Jatiuwung harus lebih kreatif serta aktif dalam segala kegiatan seperti yang di adakan pada Acara PKHP saat ini. Jangan lagi berdiam diri di rumah, mari belajar masak memasak makanan yang akan di peragakan oleh Chef nantinya," ujar Camat Edy.
Lebih lanjut, Camat Edy berpesan kepada seluruh peserta agar dapat menyimak dan mencatat dengan baik materi pelatihan memasak yang akan disampaikan. Ia berharap ilmu yang didapatkan tidak hanya bermanfaat untuk kebutuhan rumah tangga, tetapi juga dapat menjadi bekal untuk menambah penghasilan keluarga.
"Tolong di simak dan di catat agar dapat menambah ilmu untuk kebutuhan dalam rumah tangga juga dapat menambah penghasilan nya. Saya sangat bangga sekali bahwa pada hari ini ada kegiatan masak memasak agar para ibu-ibu PKK dan ibu-ibu kader serta ibu-ibu yang hadir agar dapat menyimak apa yang di peragakan oleh Chef nantinya dan dapat dipahami serta mengerti untuk mendapat pengalaman dan menunjang kebutuhan keluarga sehari-hari," katanya.
Di hadapan para peserta, Edy kembali mengingatkan pentingnya memahami dan menguasai teknik memasak yang akan dicontohkan oleh Chef Tony Loligo. Ia berharap para ibu dapat mempraktikkannya di rumah dan bahkan mengembangkan usaha kuliner rumahan yang dapat meningkatkan pendapatan dan memenuhi kebutuhan keluarga.
"Saya ingatkan agar dapat di pahami apa yang di contohkan tentang masak memasak oleh Chef agar dapat menambah ilmu dan penghasilan nantinya, dan bisa di praktek kan sendiri di rumah, sehingga ibu-ibu dapat berjualan di rumah yang dapat menunjang penghasilan dan kebutuhan keluarga," tutup Camat Edy.
Sementara itu, Wakil Walikota Tangerang, Ibu Hj. Rini Maryono, menjelaskan bahwa kegiatan PKHP merupakan wujud kepedulian pemerintah daerah dalam pelaksanaan kesetaraan gender. Program ini sengaja dibentuk untuk memberdayakan ibu-ibu agar dapat berperan aktif dan memiliki kesempatan yang sama dengan para suami dalam menghasilkan pendapatan, sehingga dapat membantu perekonomian keluarga.
"PKHP itu kegiatan bukti kepedulian pemerintah daerah dalam pelaksanaan jender, dan ini yang sengaja di bentuk oleh Pemerintah agar ibu-ibu dapat berperan aktif sejajar dengan para suami yang bisa mendapatkan penghasilan dan dapat membantu keuangan Suami dalam Rumah Tangganya," terang Ibu Hj. Rini Maryono.
Lebih lanjut, Hj. Rini berharap melalui kegiatan PKHP ini, keterampilan memasak yang diperoleh dapat ditingkatkan menjadi sebuah usaha yang berkelanjutan, sehingga mampu memberikan kontribusi signifikan terhadap perekonomian keluarga.
"Lewat kegiatan PKHP ini nantinya juga dapat di tingkatkan menjadi usaha untuk membantu ekonomi keluarga," ujarnya.
Dalam penutup sambutannya, Hj. Rini Maryono menegaskan bahwa PKHP adalah bentuk kepedulian pemerintah daerah yang dilakukan secara berkesinambungan untuk memberdayakan kaum perempuan agar dapat sejajar dengan para suami dalam mencari nafkah dan membantu perekonomian keluarga.
"PKHP ini merupakan bentuk keperdulian pemerintah Daerah yang di lakukan secara berkesinambungan untuk memberdayakan para perempuan agar bisa sejajar dengan para suami untuk mendapatkan penghasilan, yang dapat membantu ekonomi keluarga," pungkasnya.
Dengan adanya pelatihan PKHP ini, diharapkan para ibu-ibu di Kecamatan Jatiuwung dapat mengembangkan potensi diri dalam bidang kuliner, membuka peluang usaha baru, dan pada akhirnya meningkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga serta berkontribusi pada pembangunan ekonomi di tingkat kecamatan. Kehadiran Chef Tony Loligo sebagai narasumber diharapkan dapat memberikan inspirasi dan teknik memasak yang praktis dan inovatif bagi para peserta. (Adv)